Tout le monde connaît le plus célèbre des clafoutis : le clafoutis aux cerises.C'est un dessert originaire du Limousin. Il se réalise avec des fruits de saison et se déguste tiède. La légende prétend qu'il faut réaliser le clafoutis aux cerises sans les dénoyauter. Cette même légende tente de justifier ce petit trait de paresse en prétendant que cela donne plus de goût. Nous n'avons rien contre la paresse, surtout lorsque l'été approche, mais nous recommandons néanmoins un clafoutis avec fruits dénoyautés, pour le confort de la dégustation !Le clafoutis se décline également en version salée. Il se déguste comme un flan salé, tiède ou froid, accompagné de salade. Un régal !
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
400 g de cerises dénoyautées
1/2 verre de rhum
25 cl de lait
80 g de farine
80 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs à température ambiante
Du sucre glace pour servir
Préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°.Beurrez et farinez votre moule à manqué.Mélangez dans un bol les cerises et le rhum. Réservez.Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.Ajoutez peu à peu le lait sans cesser de remuer juqu'à obtention d'une pâte qui ressemble à une pâte à crêpe épaisse.Disposez les cerises parfumées au rhum au fond du moule. Versez dessus la pâte.Enfournez et laissez cuire entre 35 et 40mn. Le clafoutis est cuit lorsque la pâte prend une jolie couleur dorée.Sortez du four et laissez tiédir. Saupoudrez votre clafoutis avant de le servir encore juste tiède.
vendredi 22 juin 2007
Jolie ville...
La Rochelle est réputée pour être une exceptionnelle jolie ville !!!
Je trouve que les gens en font un peu trop en définissant une ville telle que cela comme exceptionnelle.
Tous les jours j'accompagne mon fils à l'école à 8 min à pieds et je peux vous assurer que c'est dégoûtant, il n'existe pas une ville aussi sale que celle là...des crottes de chiens partout, crachas...débris, papiers...bref, absolument dégoûtante.
Du coté du port, toutes les villes avec vue mer ont des bars ou resto proposant une cuisine subtile, gastronomique...ici tout est basique, enfin la majorité touristique !!! Il n'y a pratiquement que deux quartier ( plutôt rue) qui propose autre chose que du touristique ment correcte...Place du marché et la Rue Saint Jean...
Tout le monde sait que la ville est sale, mais personne ne contribue à sa propreté...ah si, la Mairie a fait installé des boites à sachets spéciale crottes !!!!
Je trouve que les gens en font un peu trop en définissant une ville telle que cela comme exceptionnelle.
Tous les jours j'accompagne mon fils à l'école à 8 min à pieds et je peux vous assurer que c'est dégoûtant, il n'existe pas une ville aussi sale que celle là...des crottes de chiens partout, crachas...débris, papiers...bref, absolument dégoûtante.
Du coté du port, toutes les villes avec vue mer ont des bars ou resto proposant une cuisine subtile, gastronomique...ici tout est basique, enfin la majorité touristique !!! Il n'y a pratiquement que deux quartier ( plutôt rue) qui propose autre chose que du touristique ment correcte...Place du marché et la Rue Saint Jean...
Tout le monde sait que la ville est sale, mais personne ne contribue à sa propreté...ah si, la Mairie a fait installé des boites à sachets spéciale crottes !!!!
jeudi 21 juin 2007
Chill out music...and pleasure of life
Je trouve sublime d'écouter des sons chill, en se créant toute une atmosphère magique douce et reposante...après avoir passé une journée dès 6h du mat à s'occuper des enfants, du mari et de la maison...le soir, une verre de Haut Médoc, des bougies...et l'esprit s'évade vers les océans lointains...ressentant brises, et douceurs de vivre...installer dans un hamac.
Que désirer de plus que d'être avec la personne que l'on aime pour partager des moments de rêves, dans une endroit unique au monde...
C'est triste pour l'esprit et tellement dommage de se contenter de paysage basique, minime, je trouve cela triste sachant qu'il y a des endroit à couper le souffle, où les rêves deviennent réalité, où on ne fait plus qu'un avec la nature.
Que désirer de plus que d'être avec la personne que l'on aime pour partager des moments de rêves, dans une endroit unique au monde...
C'est triste pour l'esprit et tellement dommage de se contenter de paysage basique, minime, je trouve cela triste sachant qu'il y a des endroit à couper le souffle, où les rêves deviennent réalité, où on ne fait plus qu'un avec la nature.
Harta ...
Estoy cansada de la Rochelle...qué cuiddad de rollo...es bonita pero por favor, me gustaria volver a Granada...no se puede ni comparar...aqui las cosas van lentamente...Hoy es el dia de la musica y todavia no han empezando la fiesta ( 18h19) por favor...
Marbella
Dentro de dos semana, Air france con mis hijos y mis hermanas par 8 dias de vacaciones...Qué bien, me gsutaria ya estar alli en esta cuidad agradable en donde la gente es encantadora...alegria de vivir, sardina, jamon serrano, ensalada de tomate con aceite de oliva y ajo !!!!
Fleur de Cerisier
Frais, délicieusement parfumé à la cerise...subtile et léger..;discret, sensuellement frais ...coup d coeur !!! de L'Occitane
vendredi 15 juin 2007
Cadeau...
Woauhhh j'ai eu un sac trop mimi en cadeau...un vrai coup de coeur...je l'adoreeeeeeeeeeeee déjà...il ne me quittera pas de sitôt, c'est sure...
Merciiiiiiiii je suis trop trop happy...et mon carnet, tellement sympa et pratique...super je suis gatée... merci amiga, je vais faire ma belle avec tout ça c'est SUREEEEEEEEEE !!!!!
Merciiiiiiiii je suis trop trop happy...et mon carnet, tellement sympa et pratique...super je suis gatée... merci amiga, je vais faire ma belle avec tout ça c'est SUREEEEEEEEEE !!!!!
22h49
Je baille...
Je suis si fatiguée...
Tellement fatiguée...
J'ai tout eu pour moi aujourd'hui...plein d'émotion...
Mon moi se sent i enfermé par une routine qui s'installe tous les jours un petit peu...
Je suis positive et très détendue, un peu trop même, tellement détendue que l'effet claustrophobie de la Rochelle me dépasse...
Je sors de chez moi avec mon bébé de 4 mois pour accompagner le plus grand au school.
De retour HEUREUSEMENT que le destin a fit que je croise une fille très sympa qui est devenue mon amie...elle est fraîche, intéressante, humaine, peintre...maman, mère et femme...On prend le temps de s'asseoir pour déguster café, thé...et se raconter le tralala des filles quoi !!! Vous savez de quoi je veux parler ? Si vous êtes une fille entrain de me lire oui, sinon ...les hommes peuvent pas comprendre qu'on a besoin de ces petits moments ente copines car il y a des choses qui ne se partagent et ne se comprennent qu'entre fille.
Bref, de retour après le café...je prend la direction retour rapido house car j'ai un petit bout chou adorable mais son estomac est réglé top chrono...
Voila je ne raconterai pas le reste car je suis fatiguée...très fatiguée...j'ai trois livres à lire: Claude Arnaud " que dit je en nous", Amadou Hampaté Ba " Contes initiatiques peuls" et plus soft Marc Lévy" Et si c'était vrai"...dès que j'en ouvre un, j'ai à peine lu trois lignes que mes yeux commencent à zig zager, la vision devient de plus en plus flou...mes paupières s'alourdissent, et mon âme s'apprête à divaguer dans le monde magique des rêves étoilés...
Impossible de lire, même l'après midi, dès que j'ai le temps ???impossible, il suffit que je me pose sur le canapé, et j'ouvre encore le livre à cette fameuse page...pero nada...je n'y comprends plus rien, alors je suis obligé de reprendre la lecture à zéro, malheureusement rebelotte..je m'endors de suite...
A bientôt...je rêverai de papillon et des étoiles dorées...ou peut être d'être allongée très confortablement dans un hamac en plein air, au bord de l'océan, verre de vin blanc frais ou champagne rosé...appréciant de me faire bercer par un son chill out lounge...brise, et ciel étoilé.
Merci de me lire.
Je suis si fatiguée...
Tellement fatiguée...
J'ai tout eu pour moi aujourd'hui...plein d'émotion...
Mon moi se sent i enfermé par une routine qui s'installe tous les jours un petit peu...
Je suis positive et très détendue, un peu trop même, tellement détendue que l'effet claustrophobie de la Rochelle me dépasse...
Je sors de chez moi avec mon bébé de 4 mois pour accompagner le plus grand au school.
De retour HEUREUSEMENT que le destin a fit que je croise une fille très sympa qui est devenue mon amie...elle est fraîche, intéressante, humaine, peintre...maman, mère et femme...On prend le temps de s'asseoir pour déguster café, thé...et se raconter le tralala des filles quoi !!! Vous savez de quoi je veux parler ? Si vous êtes une fille entrain de me lire oui, sinon ...les hommes peuvent pas comprendre qu'on a besoin de ces petits moments ente copines car il y a des choses qui ne se partagent et ne se comprennent qu'entre fille.
Bref, de retour après le café...je prend la direction retour rapido house car j'ai un petit bout chou adorable mais son estomac est réglé top chrono...
Voila je ne raconterai pas le reste car je suis fatiguée...très fatiguée...j'ai trois livres à lire: Claude Arnaud " que dit je en nous", Amadou Hampaté Ba " Contes initiatiques peuls" et plus soft Marc Lévy" Et si c'était vrai"...dès que j'en ouvre un, j'ai à peine lu trois lignes que mes yeux commencent à zig zager, la vision devient de plus en plus flou...mes paupières s'alourdissent, et mon âme s'apprête à divaguer dans le monde magique des rêves étoilés...
Impossible de lire, même l'après midi, dès que j'ai le temps ???impossible, il suffit que je me pose sur le canapé, et j'ouvre encore le livre à cette fameuse page...pero nada...je n'y comprends plus rien, alors je suis obligé de reprendre la lecture à zéro, malheureusement rebelotte..je m'endors de suite...
A bientôt...je rêverai de papillon et des étoiles dorées...ou peut être d'être allongée très confortablement dans un hamac en plein air, au bord de l'océan, verre de vin blanc frais ou champagne rosé...appréciant de me faire bercer par un son chill out lounge...brise, et ciel étoilé.
Merci de me lire.
Encore Hermès
Les pubs de la Maison Hermès sont très originaux...ils correspondent tout a fait à mon état d'esprit actuel: allez y voir sur le site ou bien patientez un instant à la télé et vous tomberez, sur une pub très sympa: celle du nouveau parfum pour homme " TERRE".
Il faut que j'aille le découvrir...à la parfumerie...
Il faut que j'aille le découvrir...à la parfumerie...
jeudi 14 juin 2007
De retour...
Pas du tout envie d'écrire en anglais, basta...les anglais font-ils le moindre effort de parler ou de lire ne français, espagnol, chinois, ou russe...non alors basta...je vous écris en français même si personne ne me lis...ce n'est pas grave !!! Pourquoi faut-il que l'on se justifie même anglais pour se faire com:prendre !!!!
Un bloggueur anglais n'écrira jamais son histoire dans une autre langue que l'anglais car pour lui il est plus évident et carrément normal que les AUTRES, soient ceux qui doivent le comprendre. Il ne se pose même pas de question, il écrit tout simplement.
Et nous chers francophones, pourquoi sommes obligés de rédiger en anglais pour que l'on soit lus par le monde entier?
il y a des langues si belles, si rares, celles qui sont le moins parlées, le moins populaire....telle que le danois, le finnois, le norvégien, l'arabe, le russe, le japonais...il y en a tellement.
Malheureusement, l'anglais des États Unis ou celui des Anglais de l'Angleterre ou encore l'anglais Australien...Ma foi juste les termes, et les accents qui changent.
Mais chers amis, on est tout de même OBLIGES de communiquer en anglais, que ce soit pour un entretien de travail, pour les amis (sinon on est "has been"), aux yeux du monde celui qui ne parle pas l'anglais il est vraiment bof....Voila la réalité.
Un bloggueur anglais n'écrira jamais son histoire dans une autre langue que l'anglais car pour lui il est plus évident et carrément normal que les AUTRES, soient ceux qui doivent le comprendre. Il ne se pose même pas de question, il écrit tout simplement.
Et nous chers francophones, pourquoi sommes obligés de rédiger en anglais pour que l'on soit lus par le monde entier?
il y a des langues si belles, si rares, celles qui sont le moins parlées, le moins populaire....telle que le danois, le finnois, le norvégien, l'arabe, le russe, le japonais...il y en a tellement.
Malheureusement, l'anglais des États Unis ou celui des Anglais de l'Angleterre ou encore l'anglais Australien...Ma foi juste les termes, et les accents qui changent.
Mais chers amis, on est tout de même OBLIGES de communiquer en anglais, que ce soit pour un entretien de travail, pour les amis (sinon on est "has been"), aux yeux du monde celui qui ne parle pas l'anglais il est vraiment bof....Voila la réalité.
Ou lala
Pas du tout le temps d'écrire quoique ce soit...
Entre le bébé, le premier, la mari, le ménage...et les conversations (obligé !!!) entre copine...pas de quoi se mettre sur le clavier...
mais je visite les sites de blogguers invétérés qui eux ont plus de temps que moi pour illustrer leur page.
Alors quand même...cet après-midi je me suis dit qu'il fallait je signe quelque ligne dans mon bloc note virtuel.
Je grossi de jour en jours, mon bébé à quatre mois déjà et au lieu de maigrir moi je prend du poids...basta, entre les soupes aux choux (qui vous torture l'esprit ...), les séances de kiné sensés faire maigrir...avec des massages, super agréables amis bon nada...et en plus le kiné me reproche d'avoir pris 2 kilos...
Il a raison car je m'en étais déjà rendu compte...
bah mes jeans sont toujours dans le placard, tous les matin quand je cherche quelque chose à me mettre, je lorgne mes jeans et je me regarde après sachant que c'est sans espoir pour l'instant. Je suis obligée de m'acheter des bricoles sympathiques "tout de même" afin de combler un peu l'apparence provisoire qui n'est pas la mienne.
Moi look préféré: jeans, tee shirt blanc ( sous toutes ses formes...) petites vestes cintrées, et des chaussures à talons, ou des repettos...très mignon, sans oublier les lunettes ( very important for the fashion- glamour- but discret- look).
Pour le soir des robes très joiles en mousselines...assez courtes car je ne suis pas très grande, genre un peu au dessus du genou sans forcément tomber dans la mini.
La coiffure very very important...
oh sorry mais voila Louis qui pleure !!!
A bientôt
Entre le bébé, le premier, la mari, le ménage...et les conversations (obligé !!!) entre copine...pas de quoi se mettre sur le clavier...
mais je visite les sites de blogguers invétérés qui eux ont plus de temps que moi pour illustrer leur page.
Alors quand même...cet après-midi je me suis dit qu'il fallait je signe quelque ligne dans mon bloc note virtuel.
Je grossi de jour en jours, mon bébé à quatre mois déjà et au lieu de maigrir moi je prend du poids...basta, entre les soupes aux choux (qui vous torture l'esprit ...), les séances de kiné sensés faire maigrir...avec des massages, super agréables amis bon nada...et en plus le kiné me reproche d'avoir pris 2 kilos...
Il a raison car je m'en étais déjà rendu compte...
bah mes jeans sont toujours dans le placard, tous les matin quand je cherche quelque chose à me mettre, je lorgne mes jeans et je me regarde après sachant que c'est sans espoir pour l'instant. Je suis obligée de m'acheter des bricoles sympathiques "tout de même" afin de combler un peu l'apparence provisoire qui n'est pas la mienne.
Moi look préféré: jeans, tee shirt blanc ( sous toutes ses formes...) petites vestes cintrées, et des chaussures à talons, ou des repettos...très mignon, sans oublier les lunettes ( very important for the fashion- glamour- but discret- look).
Pour le soir des robes très joiles en mousselines...assez courtes car je ne suis pas très grande, genre un peu au dessus du genou sans forcément tomber dans la mini.
La coiffure very very important...
oh sorry mais voila Louis qui pleure !!!
A bientôt
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